Tomamos un té?

Por las mañanas, después de comer, en tardes lluviosas, antes de un descanso, en familia, en el trabajo, con invitados o en soledad.

Cuenta la historia que las primeras semillas llegaron a Japón desde China y desde allí se expandió al mundo. Los Taoistas lo llamaban el “Té de la Inmortalidad”, por sus cualidades. Beber Matcha –su versión en polvo- era una costumbre de los sacerdotes Zen y de los Samuráis, la clase dominante que dicto las reglas y procedimientos a seguir.

El Chanoyu (ceremonia del Té) es la máxima expresión de la cultura Japonesa.

El té es, después del agua, la bebida mas consumida en el Mundo. En Oriente se lo toma hace unos 4000 años por ser un leve estimulante y poseer propiedades curativas. Es originario del Tibet, China y Japón; llego a Occidente recién a fines del siglo XVI. Actualmente se cultiva en regiones subtropicales y subtropicales del mundo, incluso en Argentina.