125 gr de manteca
250 gr de azúcar
3 huevos
10 gr de polvo de hornear
250 gr de harina
2 bananas
Procedimiento
En un bowl batir la manteca con el azucar hasta obtener el punto palido.
Agregar los huevos de a uno
Incorporar lentamente la harina y el polvo de hornear.
Mezclar el pure de bananas.
Cocinar en moldes enmantecados y enharinados a horno mediano por 45 minutos (180º)
